مشروبات دافئة على ابواب الشتاء - منتديات عاشق الترحال
         :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار (آخر رد :doniawork)       :: تاجير سيارات بسائق في طرابزون وتركيا (آخر رد :تسويق خمسة)       :: شركة تاجير سيارات بسائق في طرابزون (آخر رد :تسويق خمسة)       :: تاجير سيارات بسائق في اسطنبول وتركيا (آخر رد :تسويق خمسة)      

العودة   منتديات عاشق الترحال > √ الأقــســـام الــعـــامــة:- > عاشق الحوار والنقاش الجاد

عاشق الحوار والنقاش الجاد

((للنقاش الهادف و البناء))


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-10-08, 10:29 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
   
اللقب:

{مؤسس وإداري}

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ابواحمد

البيانات
التسجيل: 7/8/08
العضوية: 2
المشاركات: 7,312 [+]
بمعدل : 1.77 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابواحمد غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : عاشق الحوار والنقاش الجاد
مشروبات دافئة على ابواب الشتاء


مقدمه:

بما اننا على ابواب الشتاء فتلزمنا المشروبات الدافئه والمقاومه للبرد


وحالاته واولها النعناع والبابونج واليانسون والشمرفهي


مبدئيا تناسب الصغار والكبار ضعاف المعده


ثم نرجع الى الزنجبيل والزعفران والقرفه والمرميه والليمون


الاسود اليابس ومشروب التمر هندي والكركديه وكلها


تتناول كشاي +القهوه والشاي الاحمر والاخضر


وما عليكم زود لكل مجتمع عاده اعتادوها ولا مانع


من المشاركه لاثراء الموضوع منكم واليكم






شاي شرائح الزنجبيل



على الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن مغلي الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية التى يتم تناولها بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة وفي جلسات حميمية ودافئة يُحلى فيه الزنجبيل بالسكر أو بالffice:smarttags" />عسل، وظل على انه إكسير الشباب ورونق الجلد ومهدئ على مدى قرون طويلة، والزنجبيل برائحته العطرية والنفاذة مدين لمكتشفيه بتقوية جهازهم المناعي وبأنه طارد للسموم بالأغذية البحرية.

يمكن مزج الزنجبيل لإزالة التوتر والصداع والشعور بالراحة مع البابونج وزهرة الزيزفون.






زنجبيل بالزعفران



المقادير:

شرائح زنجبيل مدقوقه نص كوب


ملعقة خيوط الزعفران


سكرابيض او بني او عسل


لتر ماء مغلي


الطريقة:


يغلى الماء يسقط الزنجبيل المدقوق وخيوط الزعفران والسكر


يغلى لدقيقه يترك جانبا يتخدر يقدم في اكواب لتفئه ايام الشتاء





يجهز ايضا بدون زعفران نفس الطريقة

او مع حليب طازج










شاي الليمون الأسود




المقادير:

4 حبات ليمون أسود


3 ملاعق طعام سكر


كوب ونصف ماء


القليل من الزعفران


طريقة التحضير:


يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.


يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار.


يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح جاهز للتقديم.






عصير البرتقال الساخن



المقادير:

3 كوب عصير برتقال طازج


قرنفل


6 كوب عصير تفاح


الطريقة :


تخلط المكونات في إناء كبير ، ترفع فوق النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر .


يصفى العصير ويقدم ساخنآ .






التفاح الساخن



المقادير:

6 أكواب عصير تفاح


قرفة


6 أعواد قرنفل


6 ثمرات توت


بشر قشر برتقالة واحدة


بشر قشر ليمونة واحدة


الطريقة:


يصب عصير التفاح في إناء.


توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة


والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيداً.


ثم تغمس وسط عصير التفاح.


يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5


10 دقائق حتى يصبح العصير ساخناً ولكن لا يصل لدرجة الغليان.


يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.


يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة)







شاي اللومي اليابس



تؤخذ 4-5 حبات من اللومي الأسود وتكسر

وتنظف من البذور الموجودة فيها ثم تغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب من الماء ويحلى بالسكر.





ينفع لأمراض البرد والاسهال




شاي النعناع







تؤخذ حزمه من النعناع كاملة وتنظف من الأعواد وتغسل

الأوراق جيدا ، تضاف الى مقدار 4 أكواب من الماء الساخن


والمغلي وتنقع فيها حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.





ينفع لأمراض البرد والبطن ولتهدئة الأعصاب ، ممكن عصر

قليل من الليمون مع الشاي وممكن استخدام


أوراق النعناع المجفف ولكن بكمية أقل







شاي الزعتر



تؤخذ مقدار ملعقتي زعتر جبلي مجفف وتنظف من الأعواد

وتغسل ثم يضاف اليه 3 أكواب ماء مغلي وتترك


حتى تنقع وتخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.





تنفع لأمراض عسر الهضم والمعدة والبرد والاسهال







شاي القرفة او الدارسين



تؤخذ مقدار 4-5 أعواد دارسين كبيرة تكسر وتغسل بالماء ثم

يضاف اليها مقدار كوبين ماء وتترك لتغلي حتى


تخرج خلاصتها على نار هادئة وتحلى بالسكر.





ينفع لأمراض البرد والزكام وكذلك للنفساء ولزيادة الطلق أثناءه





شاي حبة الحلوة (الشمر) وشاي اليانسون



طريقة عمل كل منهما واحده:

حيث تؤخذ مقدار ملعقة كبيرة وتغسل وتغلى مع مقدار 3 أكواب


من الماء المغلي لمدة 5 دقائق وتترك لتنقع ثم تحلى بالسكر.





ينفع للأطفال الرضع لتهدئة آلام المعدة لديهم كما ينفع الكبار أيضا ولكن

ممكن تقليل كمية الحبوب للأطفال بمقدار ملعقة واحدة صغيرة مع نفس كمية


الماء كما أن اليانسون ينفع للولادة السهلة ولكنه يفضل أن يحمس قبل الطبخ






شاي المرامية



تؤخذ كمية بمقدار ملعقة كبيرة من المرامية الجافة تغسل

وتنظف الأعواد تنقع في مقدار كوبين من الماء المغلي حتى تخرج خلاصتها وتحلى بالسكر.





تنفع لأمراض البرد والمعدة وعسر الهضم وأمراض الطمث عند النساء




عصير الرمان صحي جدا



المقادير:

حبتان من الرمان , عصير حبة من الليمون , ملعقتان من


السكر او حسب الرغبه , ملعقة من ماء الورد


طريقة التحضير:


1- يعصر الرمان في العصارة الكهربائية ومن ثم يصفى بالمصفاء من الشوائب.


2- يضاف السكر.


3- يضاف عصير الليمون الى عصير الرمان ويحرك جيدا .


4- يضاف ماء الورد ويحرك جيدا .


5- يبرد ويسكب في أكواب التقديم.






مشروب الزعفران






تؤخذ 3 ملاعق شاي زعفران

4اكواب ماء-5حبات هيل-كوب سكر


يغلى الماء والسكر على النار ثم يضاف اليها الهيل


والزعفران وتترك على نار هادئة حتى يتماسك


ويثخن قليلا ثم يقدم بالدلة والاستكانات.





يقدم كالشاي والزعفران يهدي الاعصاب ومع ماء

الورد يفيد دقات القلب المتسارعه والقلق







حليب الزنجبيل



3أكواب ماء-4ملاعق حليب بودر-ملعقة شاي زنجبيل

مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون


يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نار


هادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.






قهوة اللوز



المقادير:

- 4ك حليب سايل


- 5م ك سكر


- 4م ك رز مطحون+ 1م ك نشأ


- رشة هيل


-1ك لوز بجلي مسلوق ومدقوق


طريقة التحضير:


نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ


ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية.


ثم نضع رشة الهيل وقليل من اللوز ويترك


2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز.







الموكا بالفانيليا



المقادير:

3/4 كوب ماء ساخن


1 ملعقة صغيرة بن


1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته


كريمة (حسب الرغبة)


1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)


الطريقة:


تضاف ملعقة البن للماء الساخن وتقلب جيداً حتى تمام ذوبانها.


تضاف الشيكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيداً.


ثم توضع الكريمة بدون تقليب.












توقيع :

عرض البوم صور ابواحمد   رد مع اقتباس
قديم 11-10-08, 01:36 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
   
اللقب:

العمدة

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مدينة الحب

البيانات
التسجيل: 24/8/08
العضوية: 19
المشاركات: 2,047 [+]
بمعدل : 0.50 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مدينة الحب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابواحمد المنتدى : عاشق الحوار والنقاش الجاد
افتراضي

رائع جدآ اخوي ابو احمد ,,,,,

ويشرفني ان كنت من أوائل من إطلعوا على الموضوع ,,,,,,,,,,,












عرض البوم صور مدينة الحب   رد مع اقتباس
قديم 11-10-08, 02:29 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
   
اللقب:

من كبار العشاق

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية dr.hassan

البيانات
التسجيل: 27/8/08
العضوية: 106
المشاركات: 8,309 [+]
بمعدل : 2.03 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
dr.hassan غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابواحمد المنتدى : عاشق الحوار والنقاش الجاد
افتراضي

اااه الحليب بالزنجبيل ايام البرد
مشكووور يابو احمد
يعطيك العافية












توقيع :



اللَّهُمَّ تَقَبَّلْ مِنَّا صَالِحَ الأَعْمَالِ وَاجْعَلهَا خَالِصةً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ..

عرض البوم صور dr.hassan   رد مع اقتباس
قديم 11-10-08, 05:54 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
   
اللقب:

من كبار العشاق

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أخت الخطاب

البيانات
التسجيل: 21/9/08
العضوية: 133
المشاركات: 16,744 [+]
بمعدل : 4.11 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
أخت الخطاب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابواحمد المنتدى : عاشق الحوار والنقاش الجاد
افتراضي

ماشاء الله عليك ياابو احمد

الله يسلم ايديك ياشيف ابو احمد












توقيع :

(إنّ الله اشترى من المؤمنين أنفسهم وأموالهم بأن لهم الجنّة .. ) التوبة / 111

.

عرض البوم صور أخت الخطاب   رد مع اقتباس
قديم 11-13-08, 03:17 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
   
اللقب:

روح العشاق

الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عامر1

البيانات
التسجيل: 29/8/08
العضوية: 107
المشاركات: 766 [+]
بمعدل : 0.19 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عامر1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ابواحمد المنتدى : عاشق الحوار والنقاش الجاد
افتراضي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
لك مني أجمل تحية


اخوك
ابوخالد












توقيع :


عرض البوم صور عامر1   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1
جميع الحقوق محفوظه لشبكة و منتديات العشاق

Security team